Sunday, July 11, 2010

KEK ARNAB

3 oz gula castor
3 oz butter
3 biji telur
3 oz tepung gandum
2 sudu koko powder
Sedikit baking powder, sedikit vanili

Cara :
1. Pukul butter dan gula hingga kembang dan masukkan telur
2. Masukkan tepung, koko powder dan baking powder yang telah diayak sekali
3. Gaul rata dan masukkan vanili
4. Masukkan dalam tin bentuk arnab yang telah disapu marjerin dan diletak sedikit tepung (sapu marjerin dulu, lepas tu taburkan sedikit tepung.
5. Bakar hingga masak

Buttercream
3 oz mentega
2 oz gula castor
½ oz air sejuk
Desiccated coconut
Cherry merah

Cara :
1. Pukul gula dan mentega hingga putih
2. Masukkan air sejuk sikit, sikit hinnga habis sambil pukul buttercream
3. Sapukan buttercream pada kek arnab yang telah sejuk
4. Taburkan desiccated coconut pada buttercream dan ambil ceri merah, jadikan mata arnab.

No comments:

Post a Comment